喜歡吃餃子的姐妹們~~看這裡囉!!
小媛口袋名單中的餃子館，親自品嘗後果然值得推薦。
『老牌山東水餃大王』，位在台北農安街一處，
餐廳內位置不大，但乾淨明亮......
店內的客人基本上都是熟客居多，入內有一種家庭的溫馨感。
坐定位後點了菜就往小菜區挑選了!
小菜的種類樣式多樣，但是選擇多就更難下定決心....
索性挑了2樣小菜，酸辣土豆絲和醃蜆仔
酸辣土豆絲中的馬鈴薯口感很棒，脆度口感處理的剛剛好。
不過醬料的部分油膩了些，少了酸辣土豆絲應該有的清爽感。
如果很單純的醋辣拌會好些吧!
醃蜆仔，味道鮮度都很棒，不會過於死鹹。店家連台式小菜都做得很棒!
很不錯~~
雖然『老牌山東水餃大王』的水餃好吃但小媛非要推薦煎餃不可，
一份15顆的煎餃，用半煎炸的方式上桌呈半圓狀。
台北用這樣半煎炸的還有另外一家『青島水餃店』
2家相比，『老牌山東水餃大王』的皮薄餡多，
『青島水餃店』外皮較厚有嚼勁，內餡調味味道足。
看看這『老牌山東水餃大王』的煎餃，
排列連接一個挨一個連接，本深怕一夾就會破皮汁流的.....
沒想到卻是顆顆金黃完整。
皮薄香脆搭配著韭黃調料的精瘦內餡，小媛好喜歡唷!
肉餡不油膩很爽口，強烈推薦非吃不可!!
每每到了麵食館就非要點酸辣湯不可，總覺得酸辣湯是一個基準。
『老牌山東水餃大王』的酸辣湯也是箇中翹楚，料多味美不在話下~~
最讓小媛讚賞的就是配料中鴨血的口感味道，鴨血細嫩且入味ㄝ!!
喝下的每一口酸辣湯中都可以感覺到鴨血的味道和細滑的口感....
湯頭的酸度超好喝，第一次不用"加辣添醋"!!我愛我愛 ^_^
還點了炸醬麵，炸醬的本身好吃但是這回的麵條煮過頭了~
少了勁度偏軟，覺得有些可惜!
這時的我們也吃不下了....
腦筋裡還有山東燒雞，炒碼麵，牛肉湯.....都無法加點了!
所以呢?還要來還要來....
超喜歡吃餃子的我，找到一家很棒的館子!
推廌給大家有機會也要去試試囉~~
更要祝福姐妹們週末假期愉快唷!!
喜歡的話幫我推推喔!謝謝~~~
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