妞 生活就是悠閒的態度

想來試試看羊肉咖哩的味道，順便清冰箱就用家裡的羊小排來製作囉!

依舊使用阿妞妞最愛的咖哩醬料理包，且多添加一款香料醬讓味道更豐富!

料理後的羊肉咖哩味道非常濃郁，羊肉香氣和咖哩融合出一股綺麗的印度風味！

一起跟著妞走進廚房做料理囉!
  

羊小排就當然要先處理，先將羊肉和羊骨給切除分開。

細緻美味小羊排肉煎香備用囉!!妞也把小羊骨也一起加入….

當小羊骨炒熟後，骨頭上筋肉就很容易撥除下來一點也不浪費唷!

起鍋後的將炒羊肉的油鍋，依序加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔炒香。

接著倒入咖哩醬和印度香料包一起拌炒。當香料也炒出味道後就可以加入羊肉囉!

所有的材料均勻拌炒後，就可以加水開始燉煮了!
  
 

使用小羊排真的很方便ㄝ，燉煮的時間縮短且肉質細緻。

用LC燉煮料理就是這樣省時又美味！

燉煮好的咖哩，誘發食慾的色香味，讓人垂涎三尺。

是不是也想來一盤啊?

妞的偷懶料理雖然簡單卻非常美味唷!

   










                  印度阿妞煮咖哩推一下囉!!