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好久沒下廚囉~~

妞是馬鈴薯控,爲了好吃的馬鈴薯當然要下廚好好料理!
不過這次的焗烤馬鈴薯超級簡單啦~~
用了日本帶回的-北海道奶油馬鈴薯 !

特別加入了珍珠洋蔥來提點味道,如果再放些培根,味道應該更好!!
先把奶油馬鈴薯切片鋪盤在妞最喜歡的 LE CREUSET烤盤上來。



接著炒香珍珠洋蔥,香味出來後就可以鋪在馬鈴薯片一起調味囉!!
少許的黑胡椒,鹽巴加入一些鮮奶就可以再鋪上起司片,
妞喜歡這個日本品牌的起司片,
這款起司片,只鋪在土司上一起烘烤就非常美味了!
更何況是搭配鬆軟馬鈴薯呢!


妞喜歡將焗烤料理,烤得比較焦香一點來!!
叉起一口出爐後的噴香焗烤馬鈴薯,喔喔~~~
牽絲的起司看起來就口水直流囉.......

加上鬆軟的北海道男爵馬鈴薯一口吃下,熱呼呼的幸福滋味!!
奶油的香氣多了鮮奶和起司片的催化更加濃郁,
而且連珍珠洋蔥都鮮甜得很。
很誘人吧?
推薦給也喜歡焗烤料理的姊妹唷!!
妞最近好像只能做這種簡單料理,
好久沒下廚囉,感覺做菜的功力越來越弱......
妞會慢慢開始努力起,姊妹們請給妞指教唷!




        喜歡妞下廚的姊妹~~趕緊給個推推推!!
                         阿尼不准跑票啦!!
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