韓國的食物其實都不油膩，
加上妞妞自己很喜歡吃辣，發現韓國根本就是妞妞的美食天堂！
出差的辛苦總能被美食給撫慰！
是說妞妞根本就是愛吃鬼吧！
烤魚定食在韓國也很常見喔,
本以為韓國的烤魚比不上日本的肥美。
事實證明妞妞大錯特錯.......
韓國的烤魚超級美味，尤其是這條魚肥美的令人想要尖叫！
細緻鮮甜的魚肉，因為外皮那薄薄的鹹味將鮮味提升到最高層次。
另外不得不推崇一下，韓國阿珠媽也太會煮飯了吧
在白米中添加小米，Q軟的米飯香搭配著烤魚的極品美味！
妞差點把整碗飯都吃光了
我想每一次到韓國出差我都要來這裡吃上一回。
出差工作免不了都是招待的大魚大肉.....
但是妞愛極了路邊車屋中的小吃！
"冬撥几"辣炒年糕
每個人來到韓國都不會錯過嘗鮮的小吃，
軟Q的年糕裹甜辣的醬汁...
微甜微辣熱呼呼的一口接著一口，
再來一口阿珠媽遞上的清湯，無疑是平凡又幸福的一種享受！
每個車屋中有辣炒年糕...就一定會有血腸。
通常點上一份 血腸都阿珠媽，
會附上一些水煮豬肝，內臟的！
豬血加上冬粉的灌成血腸沒有啥調味。
也沒有令人害怕的豬臭味，
調味料就是很簡單的辣椒鹽；
粗鹽加上辣椒粉，
這樣超簡單的調味料拿來沾血腸，一整個很速配
連拿來沾水煮蛋也好搭喔！
韓國人很厲害ㄟ，簡單的2種調味就讓食物變得好好吃
這樣簡單的海苔飯捲，怎阿妞妞也要介紹啊？？？
你就不知道了，這簡單到不行的海苔飯捲超級美味。
好吃到我自己也很懷疑？？？
我想是帶著芝麻油香味的海苔包裹著飯和醃蘿蔔的氣味，
吸引到我吧！
妞妞每晚都想吃一盤當宵夜
吃了那樣多美食，
妞妞每次到韓國一定要去拜訪的店家。
就是位在東大門附近的『陳玉華一隻雞』
尤其在這轉涼的秋天夜裡，
來上這一鍋，根本就是暖心胃的好料理。
簡單的湯頭中只有一隻45天養成的小雞，馬鈴薯片，蔥段
和一定要加點年糕，如此而已！
店家待湯頭煮滾後會幫你將雞剪成塊狀，
自己調著醬油,辣椒,醋,芥末....完成了獨家的醬料
沾著美味鮮嫩的雞肉享用....
年糕用雞湯煮軟後也是絕品來著！
忽然發現只要食材好、
其實不需要過度的烹調。
這簡單的一隻雞就這樣成功了擄獲了世界各地前來解饞的食客心！
你是不是也覺得很心動啊？？？
妞發覺到韓國旅遊真的很方便，
不管是交通或是旅遊都非常便利！
因為隨便都有會說中文的店員可以幫忙....
時不時還有一堆426跟在你身邊，
儘管離開工作時的翻譯人員後.....
閒逛在首爾還是覺得很自在，一點也不需要擔心
下回想要有一個短暫的假期休憩時，
別忘了可以選擇韓國自由行！
也是很不錯的喔～～～
留言列表
