歲末年關將至,尾牙季也熱熱鬧鬧地開始了!!
尾牙差不多吃來吃去差不多都是一個樣....
不過這次的尾牙不一樣~~
特地豪氣地包下了『犇』鐵板燒的超大包廂,
『犇』鐵板燒是台北數一數二的頂級鐵板燒名店,
一夥人全以土豪模式,採取不看菜單瘋狂點~~
不過,『犇』鐵板燒的消費的確讓小朋友也跟著"狂奔"了
哈哈~~
來來~~我們來一起開始享用美食吧!!
前菜開始囉~妞點了香菇田螺佐荷蘭芹醬
田螺是很好吃,但荷蘭芹醬奶味有點重...妞妞立馬跟阿尼換了
這個比較好吃,法國吉拉多NO2生蠔
生蠔入口的滋味,飽嘴鮮甜~~讚讚啦
前菜後馬上端上了黑松露蘑菇濃湯,
這款湯是滿滿的蘑菇滋味,
妞一點也喝不出黑松露醬的香味~~
太可惜了@@"
才一邊喝湯就看到主廚端上了一大盤滿滿的海鮮食材上場,
好大氣的明蝦和紅條魚排
主廚說他們家的明蝦是野生明蝦所以口感非常彈牙鮮甜,
看到明蝦的塊頭,都能想像到入口的滋味了~~
是不是很大氣???
炙燒鐵板上結實肥美的野生明蝦~~
只瞧主廚俐落的手腳,翻動著明蝦的身軀!!
幾個迴旋後就上桌囉
一入口鮮甜的蝦身迸出迷人的海鮮滋味.....奔騰的讓人神往
差點都再喊我要+1........
有看到吧,肥嘟嘟的明蝦肉不是開玩笑滴
吃到這時候,你千萬別說你已經飽了@@"
小妞妞我都覺得還不夠捏,
所幸主廚都能跟上我們進餐的進度,
明蝦一下肚,就有一塊細緻的紅條魚排上桌
高溫的鐵板將魚皮煎成金黃酥脆,又保留了魚肉的水分和甜度
細緻的魚肉搭配醬汁一起享受,
yummy~~yummy~~
看到這裡~~妞一整個失控!!
那迷人的AA12的和牛,還有Prime的肋眼.....
妞全都無福消受,一些個人因素妞戒牛肉了!
所以妞完全無法介紹這些入口即化的美味囉~~
欣賞一下美麗的油花總不為過吧!!
來來來~~
既然決定戒牛肉了,就不該眷戀那"過往的美味"
紐西蘭法式小羊肩,
這個妞覺得還好,倒不是因為妞還是想吃牛肉~~
而是因為小羊肩的品質還好,
筋太多了@@"
且沒有適合小羊排的醬汁調味,
妞根本就是吃原味的!!><"
我不推薦啦!
忽然有一種虎頭蛇尾的感覺~~~主菜的上場很空虛!!
服務生也開始動作迅速的收盤上甜點囉,
哈哈,也太有"效率"了
甜點是蘋果薄餅....
正確來說是焦糖酥薄片佐焦糖+水果
說不上來好不好吃,就只會覺得是甜點
沒有特別之處!!
但妞自己吃過後比較後,
還是喜歡『Hana錵』鐵板燒....
因為『Hana錵』鐵板燒.不管是餐點或是服務品質都勝出,
也多了一種用餐的完整感!!謝謝你們看完妞這篇落落長的鐵板燒文,
太久沒寫部落格了,總是需要一篇很認真的啊~~