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這次卡羅布丁甜麵包,做出這個超多果乾的營養麵包
裡面用了大量的無花果和自製鳳梨乾
上次用了櫻桃乾雖然也增加一絲酸甜的滋味
但是遠遠不及鳳梨果乾的味道
濃烈的酸甜香味和口感
將無花果的滋味和麵包的香氣增加了很多風味
聽說小蜜蜂喜歡吃果乾類的東西
特地多做了一些要給她吃,
儘管新鮮的水果滋味很棒
但是乾燥後的水果,濃縮出來的香味真的很適合西點中使用
目前乾燥機沒有新花樣
不過會有新的素肉乾成品跟大家分享唷!!
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    妞妞 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()