妞 生活就是悠閒的態度

超久沒有做麵包了,看到姊妹家陸續出爐的美味
開始想念自己做的麵包滋味,
已經有好長一段時間都只是採買各家知名麵包店的麵包而偷懶沒動手做,
PASADENA的香草土司,野上麵包的棍子,PAUL的可頌麵包,
自己怎樣都做不出來的美味,
花錢就可以享用,那樣比較快吧!

那天阿尼跟我說,好像很久都沒做麵包了,
想想也真的是,勤快一點好了!
看看冰箱中的食材,發現有去天母馨亞買的煙燻牛肉片
心想, 那就做鹹麵包好囉~
把燻牛肉切絲和炒軟的洋蔥絲拌勻後備用
包裹上起司,期待一口咬下會有牽絲的美味
洋蔥,燻牛肉+起司簡直是絕配,
自己做麵包的好處就僅僅如此,食材自己挑選
有啥就做啥

剩下的麵糰做了2款小麵包

用LE CERUSET小愛心鍋當成烤模,不過因為忘記塗油,不太好脫模,
要不然肯定是漂亮的小愛心麵包,我太粗心毀了一個麵包!

另外的麵團做成了 -- 小熊維尼巧克力麵包

用小熊維尼的矽膠模,烤出了4個好可愛的小麵包,
內餡是甜甜的巧克力醬,
出爐後,儘管小熊維尼的五官不甚明顯,
但模樣還是很討喜的
麵包太久沒做,很多感覺都要重新抓一次,
加上爐溫的掌控不是很好,
看來要動手做吐司,可要先練練再說囉~
不然又是浪費一堆材料!
最近的玫瑰吐司好夯,模樣也好浪漫唷~
真羨慕做出漂亮吐司的姊妹,
我真的需要找出時間再來去上課囉~