這是CL配方的鮮奶高鈣土司配方!
我想做巧克力的口味,請CL幫我算算巧克力的比例,然後就動手開始,後來想想乾脆來個黑白雙拼,感覺也不錯,這幾天被麵包神附身一樣的狂做麵包,因為我妹妹愛吃!
我妹本來就超不喜歡吃麵包,如果會喜歡吃我做的,這樣對我而言肯定是莫大的鼓勵~
好長一段時間沒碰麵包了,除了學習毛線編織到現在上插花課!
我已經好久沒碰了,當初我都還要央請我妹幫我帶日本的烘焙的食譜和小道具,烤模等等,因為我覺得日本的烘焙很精緻!受了CL的感染(因為她麵包烤得太棒了),才又手癢!
我做成的葡萄麵包,選用了CL推薦的統一有機的超大葡萄乾。這是牛奶土司的配方,但是我把它做成甜麵包!因為我的朋友小如很喜歡吃,我是特地做要給他的!