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番茄的季節又到來，除了熟悉的梅汁番茄外。
這次學到了另外一款白酒番茄，
屬於不同風味的呈現，
挑選白酒的方法就是你自己喜歡的味道就可以了。
經過爐火的催化後，留下白酒的香氣搭配番茄的酸甜，
有一種說不出來的韻味。
儘管過程需要一點時間，
但是耐心處理成果更讓人滿足，
鮮豔欲滴的模樣，著實討喜!
下一次我要換成梅酒來試試看好了!
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- Nov 10 Tue 2009 10:51
迷人風味~白酒番茄
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