妞 生活就是悠閒的態度

物產展有一個好處,就是可以直接享受到很道地的食物
那次去微風超市時, 非常難得的可以品嘗到手工現做的蕎麥麵
這次示範的可是100%純蕎麥粉製作的! 
這可是需要非常好的技術唷 ! 因為一般的蕎麥麵都會添加部份的麵粉,
好增加麵糰的延展性做出成功的蕎麥麵來 !
這次來台的師父是來自日本島根縣一家相當出名的蕎麥麵店家 --
一福的第三代傳人-伊藤隆先生
PS. 日本三大蕎麥麵產地：山形，島根，信州。
      而島根縣內最出名的就是出雲的蕎麥麵

整個製麵的過程看下來後發現, 需要紮實的技巧和力道
很可惜現場觀賞的人非常少, 感覺有點落莫!
不過阿妞妞有給師傅很熱情的掌聲唷!
整個活動結束後, 很幸運的可以品嘗到現做的美味蕎麥麵
麵條的香味和口感不是一般我們買乾燥麵可以吃到的味道,
需要自己親身嚐過才能了解的,
伊藤先生很熱情的出來和我們交換名片,並邀請我們有機會到島根的時候
一定要到他的店舖再一次親身感受,
欣賞到難得的製麵技術, 品嘗到現做的美味
當然也要捧場一下伊藤先生家商品

2人份的包裝 ,連同沾汁附上, 一盒$300
半熟也就是半乾燥的麵條,
綜合生麵條的鮮口感,增長麵條的賞味期限!
阿尼很捧場的拿了幾盒,準備回家大快朵頤一番!

看到伊藤先生製麵用的礦泉水,相信一定是好水
馬上拿了2大罐

經過試喝後,看到水的硬度跟台灣的水質不大一樣,

但非常順口好喝!喝好水的感覺真的很不錯唷!


晃到快結束的時候看到2008的新米, 怎能錯過?
米Q香的讓人扒光一大碗咧!
儘管家裡還有其他地區的日本米
但是不買真的會後悔, 還是扛幾包回家屯貨好了!
整個島根的物產的商品都買齊了,
結帳後金額,可以參加幾次的滿2000抽獎活動!


走完了島根物產回家後,
又收到阿尼跟新光三越訂的北海道秋鮭2條,

這次的包裝比起去年的漂亮很多,感覺魚也大了些

立刻處理2條秋鮭,分別真空包裝處理!
這一下我的冰箱都是鮭魚囉!
方便的運輸,讓我們可以享受到很多美味的食物

再來我要努力做飯菜,好好享受美味新鮮的食材!