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生鮮美食新發現-無刺虱目魚!
這是一位台南阿姨送給我們的禮物,
讓我感到很特別的是,第一次看到帶頭的虱目魚是無刺的ㄝ,
儘管是半尾卻依舊處理得一根刺都沒有,

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物產展有一個好處,就是可以直接享受到很道地的食物
那次去微風超市時, 非常難得的可以品嘗到手工現做的蕎麥麵
這次示範的可是100%純蕎麥粉製作的! 
這可是需要非常好的技術唷 ! 因為一般的蕎麥麵都會添加部份的麵粉,
好增加麵糰的延展性做出成功的蕎麥麵來 !

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最近買了不少日本物產展的食品,
如果有興趣的,也許現在要到sogo去購買看看囉!
上星期六去微風買菜的時候恰巧遇到了日本島根縣的物產展

賣著各式魚干製品
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