妞 生活就是悠閒的態度

貝果?
不是啦!我不是貝果啦!
是我家阿妞妞懶惰鬼啦,直接把我做成了圓圈的貝果狀
人家我明明不想做成這個樣子,

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休息好些天沒有做麵包了,心中掛念要做的是貴婦姊姊幫我買的黑糖蜜地瓜
那是姊去上莊老師的天然酵母麵包課時特地幫我買的
地瓜丁的風味很棒ㄝ,是之前沒有嚐過的味道喔
為了搭配地瓜丁也將麵團做成黑糖口味

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聖誕快樂~
這是我今年做的聖誕蛋糕,用好可愛的耶誕紙模烤的哦
因為要送給朋友也比較方便
我今年收到一個很棒的禮物唷,是貴婦姊姊送給我的

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這應該說是雙色系列麵包~~

打了2份南瓜和鮮奶麵包,想做出不一樣色彩的麵包來,
開了一包自然豬的肉鬆,偷吃了一口,發現自然豬的肉鬆蠻好吃的ㄝ

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牛軋糖,我總算會做了~YA

特地去上了一堂牛軋糖的課程,因為我的家人都愛這種糖果

只要學會了,就會有很多取之不盡用之不竭的糖果吃!!

哈哈~因為我是糖果製造機

我喜歡加杏仁果的牛軋糖,咀嚼後的堅果香搭配奶香,超棒的!

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麵包全部出爐的狀態真的嚇到我了, 怎那樣多??
為了感謝朋友大力協助贈予大理石桌面,
讓我能有那樣好的麵包製作工具來配合,理所當然要好好答謝他一番
之前浪費了很多材料,因為麵包出爐後都發現失敗了

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要說出運了嗎?
真的很開心ㄝ~
總算做出像樣的土司來了
今天的土司沒有縮腰,看起來開心多了

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最近特別想做法國麵包類~

但今天的麵包很可愛喔~
是方便女生優雅入口的大小

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之前很多合購都出現了苗林行的麵粉
種類繁多把我給搞糊塗了~
貴婦姊姊是集各家採購之大成
不管是苗林行還是元寶,姊姊總是購買回來試試看

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吃膩了土司和甜麵包之後
我決定來做一份鹹味麵包
家裡有火腿有燻雞
還是熱狗省事一些,

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今天的天然酵母麵包依舊是成功的唷~
這次想要更健康一些
因此使用全麥麵粉,
特地做成小餐包的樣子好方便早餐的做成小漢堡

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瞧見沒這饅頭很豐富吧~
這饅頭可是老師示範教學的呢~
蜜蜂媽咪是我高中時期的同學兼好朋友,遠嫁到龍潭
婆家可是非常疼愛我這朋友,也因此當朋友的我也受惠許多

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又出爐了~
一樣是我很愛的麻薯鮮奶油麵包體唷
這是包入的是肉鬆
很久沒做包餡麵包了

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這次一樣將奶油換成鮮奶油
並且添加麻薯粉做成Q軟的口感
做出了令自己也好開心的麵包唷
胖嘟嘟的模樣超可愛啦~

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一罐貴森森的可可粉需要好好利用
這次的麵包體是維尼媽咪家的唷~
將奶油省略不用全部替換成鮮奶油
牛奶部分改為可可好朋友

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